順手一撕，簡單的動作～「唰！」就能替食物保住新鮮，保鮮膜在各個家庭之中是不可或缺的廚房好幫手。但你可知道竟然連保鮮膜塑化劑都出現了；部分保鮮膜為了增加黏性以及使用上方便包覆，常在成分中大量添加了人體的無形殺手－塑化劑；而保鮮膜塑化劑的問題的嚴重性更是不可小覷，接下來小編整理了一些保鮮膜塑化劑的報導給大家了解。
保鮮膜也釋放塑化劑 台灣室內DEHP含量世界最高
塑化劑風暴引爆，塑化劑成了全台最關注的焦點，成功大學研究發現，台灣室內灰塵的DEHP含量全世界最高，另外台灣的室內居家用到的塑化劑是最多的，包含最常使用的保鮮膜，所以吃過的食物被保鮮膜包覆過之後，一樣也釋放塑化劑進食物，所以台灣簡直就被塑化成的島嶼，塑化劑根本無所不在！
室內DEHP的來源主要是木質地板上的亮光漆或防水層、電器使用時電源線升溫，附著在上面的塑化劑隨著灰塵逸散到空氣中等等。此外，嬰兒常用的牛奶瓶、便利商店微波食品的容器甚至是常用的PVC保鮮膜遇熱後都會有DEHP的釋出。尤其最常拿來保鮮的PVC保鮮膜，微波加熱或冷凍後可能會釋出DEHA，對人體造成危害。以PVC保鮮膜包裹一公斤的肉品為例，冷藏七天即滲透出50毫克的DEHA，約是一般成人每日容許攝取量的3倍之多。
目前環保署公布的三種毒性塑化劑DBP、DEHP及DNOP查緝對象主要以食品、原料為主；DEHA則多用在提高塑膠產品的延展性、黏稠度，常用於PVC保鮮膜，不在環保署的管制範圍內。環保團體認為，有必要將PVC保鮮膜列入管制中，並希望民眾能夠在日常生活中少用塑膠製品以自我保護。
保鮮膜添塑化劑 讓你吃進一身毒
如何避免保鮮膜溶出的塑化劑對人的造成的傷害？方法很多，最新的一種是利用奈米礦物磁波能量所製成的「消味儲物盒」。消味儲物盒結合了奈米科技與保鮮技術， 是項跨領域的智慧結晶，放置其中可使食物的分子產生核磁共振，進而保持鮮度，進而延長食物保存時間。實驗結果也顯示「消味儲物盒」與一般保鮮盒相比，能明顯拉長食物的保鮮時間，也較不容易發霉或腐爛。
多數民眾以為，只要避免保鮮膜高溫，就可避免有毒物質吃進嘴裡，但其實塑化劑是屬「親脂性」的物質，只要碰到油脂就容易溶出，因此民眾應該是要避免ＰＶＣ之類的保鮮膜接觸到食物的油脂部分，而不是只注意高溫。
學 者表示：「塑化劑因為具有生殖毒性，而台灣孕婦體內塑化劑濃度，在全球名列前茅，體內塑化劑濃度高的孕婦，甲狀腺素容易下降，會間接影響到胎兒的中樞神經 發育，這將是很大的隱憂。 除此之外，塑化劑容易隨著溫度升高，而釋出有毒物質溶進食物內，民眾在不知覺中吃下肚後，會有引發不孕、新生兒先天缺陷、男童女性化，甚至癌症等危機。」，在我們使用保鮮膜包裝飯菜的同時，要更謹慎使用，避免錯誤的觀念影響到下一代的健康。如何避免使用含塑化劑產品
資料來源：今日新聞網／優活健康資訊網
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